Ben je op zoek naar een uniek en smakelijk groepsuitje, zoals een vrijgezellenfeest? Ontdek dan onze op maat gemaakte BBQ-workshops!

Tijdens onze workshop duik je diep in de kunst van het BBQ’en. Je leert de fijne kneepjes van onder andere:

• Direct en indirect grillen
• Het gebruik van rooktechnieken
• Temperatuurbeheersing en gaartechnieken
• Marineren, rubben, en glacen
• Keuze van brandstof: houtskool, briketten, en hout

Wat gaan we bereiden*?

Bereid je voor op een smakelijk menu bestaande uit bijvoorbeeld:

• Spareribs
• Kippendijen en kippenvleugels
• Buikspek
• Zalm
• Steak

Welke BBQ’s stoken we op?

Voor deze dag gebruiken we:

• De klassieke Kogel BBQ (Weber)
• De Greenegg
• Ons beest, de 30 inch Oklahoma Smoker

Aan het einde van de workshop geniet je van je zelfgemaakte lekkernijen. Mocht je niet alles op kunnen, dan voorzien wij je van handige ovenzakken om je creaties veilig mee naar huis te nemen.

Drankjes zoals bier, frisdrank en koffie zijn inclusief. We zorgen voor genoeg voorraad, maar we vertrouwen erop dat je verantwoordelijk blijft, zeker omdat je met vuur en scherpe messen werkt.

Aanvullende informatie:

• Draag geen nieuwe of dure kleding; je gaat aan de slag met houtskool en sauzen!
• Een groep kan bestaan uit maximaal 15 personen.

*Prijzen worden in samenspraak met Simon besproken en elke workshop kan aangepast worden aan jullie wensen, inclusief de ingrediënten die gebruikt worden.

Neem contact op voor een onvergetelijke BBQ-ervaring waar smaak en plezier centraal staan!